About Thomas
Qualitäter mit Leidenschaft. IFS, FSSC oder ISO 22000: Bitte niemals "für den Auditor" oder "für das Audit". Ich übersetze die Standards und setze diese für Sie praxisgerecht um.
Dabei helfe ich Ihnen das Richtige zu tun und bringe Sie auf das nächste Level. Egal ob Tipps und Tricks, Hilfestellung oder Full-Service.
Internationale Erfahrung mit Lebensmitteln, Prozessoptimierung und Risikobetrachtung, HACCP und erfahrener Krisenmanager.
Daten- und KI-Basierte Qualitätssicherung.
Schulung und Training oder auch Coaching Ihrer Mitarbeitenden: Erfahrung mit Internationale Lieferanten-Workshops und Quality Supply Chain.
German
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English
Fluent
Can work on-site
Städteregion Aachen (up to 50km)
Experience
- Kern Food Safety (Beratung Training Audit)Food Safety ConsultantAGRICULTUREOctober 2023 - Today (2 years and 8 months)Aachen, GermanyLieferanten-Audits, Risikobetrachtung, Vorbereitung zur Zertifizierungsreife, Schulung und Training, Interim QM.Scopes 4, 5, 6, 8, und 10 mit den Tec-Scopes A-F: Milch und Milchersatz und alles, was man daraus machen kann, Früchte, Obst und Gemüse, Süßwaren, Schokolade, Marzipan, Getreideprodukte, Getränke und Säfte und Trockenprodukte
- Zentis GroupDirector Global Quality ManagementApril 2007 - March 2023 (15 years and 11 months)Aachen, GermanyAlles mit Frucht, Schokolade, Milch und Milchalternativen
- Berglandmilch eGenLeiter Qualitätsmanagement und ProduktentwicklungDecember 1993 - March 2007 (13 years and 3 months)Rotthalmünster, BY, Germany
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- Molkereifachmann / MilchtechnologeMolkerei H. Strothmann GmbH1987Molkereifachmann / Milchtechnologe