Hilal Demir

Ich bin Lebensmittelchemikerin mit dem 2. Staatsexamen und unterstütze Unternehmen mit wissenschaftlicher Präzision und praxisnaher Umsetzung.

Ob Recherchen, Texterstellung, Deklarationsprüfung oder Lebensmittelrecht – ich bringe komplexe Sachverhalte auf den Punkt.

Dank meiner Ausbildung in Deutschland und meinem aktuellen Lebensmittelpunkt in der Türkei kann ich auch interkulturelle oder sprachübergreifende Projekte begleiten – z. B. durch Übersetzungen (Deutsch–Türkisch/Englisch), Marktanalyse, Vergleich regulatorischer Anforderungen (EU/TR) oder Zulassungsthemen.

💡 Was ich biete:

• Wissenschaftliche Recherchen & Texterstellung (Deutsch, Englisch)

• Unterstützung bei lebensmittelrechtlichen Fragestellungen (EU)

• Erstellung & Prüfung von Zutatenlisten, Nährwerttabellen, Health Claims

• Übersetzungen & Adaptionen für wissenschaftliche Inhalte

• Korrektur & Qualitätsprüfung von Fachtexten

• Flexibilität & Verlässlichkeit – remote, klar und effizient